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Os genes são cruciais: nem todos podem cheirar aspargos na urina

Os genes são cruciais: nem todos podem cheirar aspargos na urina


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Cheiro pungente de urina após o prazer de aspargos para não cheirar a todos
O aspargo é um dos vegetais mais populares da Alemanha. Infelizmente, os amantes de vegetais finos também conhecem o mau cheiro da urina que surge após o consumo do aspargo. Mas muitas pessoas nem percebem. Os genes são os culpados, como relatam os cientistas americanos.

Delicioso e saudável
A maioria dos alemães adora aspargos. Os vegetais nobres não são apenas deliciosos, mas também saudáveis. Entre outras coisas, diz-se que os palitos têm um efeito positivo no sistema nervoso, no crescimento celular (pele, cabelo) e na digestão. Além disso, o vegetal contém uma variedade de vitaminas valiosas (A, C, B1, B2 e E), além de minerais e oligoelementos (ferro, cálcio, potássio, cobre, magnésio, fósforo e zinco). Especialistas em saúde recomendam os vegetais populares para constipação, problemas biliares e hepáticos, diabetes ou problemas com a bexiga. Uma desvantagem: comer espargos leva à urina com mau cheiro. Mas nem todas as pessoas podem sentir o cheiro.

Muitos não percebem o mau cheiro na urina
Uma equipe de pesquisa da Harvard T.H. Chan School of Public Health em Boston agora investigou por que isso acontece. Por seu trabalho, os cientistas avaliaram dois estudos anteriores, o Estudo de Saúde dos Enfermeiros e o Estudo de Acompanhamento dos Profissionais de Saúde, com um total de mais de 6.900 participantes.

Como escreve a NBC News, os resultados mostraram que "40% dos participantes do estudo tinham certeza de que podiam cheirar um odor distinto na urina após comerem aspargos, e 60% disseram que não podiam, por isso foram considerados". "Espargos odor-cego" classificado ".

Certas variações no genoma
Os pesquisadores já suspeitavam de uma causa genética para esse fenômeno. Quando foram examinados, descobriram que essa cegueira olfativa estava associada a certas variações no genoma dos sujeitos do teste.

Segundo as informações, os especialistas descobriram certas características genéticas no DNA que estão significativamente relacionadas à capacidade de cheirar os produtos de decomposição de aspargos na urina.

No entanto, ainda não se sabe por que existem variações genéticas em algumas pessoas e não em outras.

Os cientistas já publicaram seus resultados na edição de Natal do British Medical Journal. (de Anúncios)

Informação do autor e fonte



Vídeo: Why Do Living Things Evolve? Selfish Gene (Junho 2022).


Comentários:

  1. Taveon

    Esta é apenas uma convenção, nada mais

  2. Alhrick

    É uma pena que eu não possa falar agora - eu tenho que sair. Voltarei - com certeza vou expressar minha opinião.



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